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待客菜大闸蟹的做法

时间:2019-05-15 00:24:52 来源:互联网 阅读:0次

大闸蟹的材料大闸蟹100g紫苏20g油适当盐适当蒜蓉适当姜相克食品丝适当 大闸蟹的做法图片步骤,怎样做大闸蟹好吃?

大闸蟹洗擦干净,背着方盘中

准备姜丝、蒜蓉、紫苏、葱花

加入少许盐和花雕酒再加入其他辅料,上锅蒸熟

蒸熟的大闸蟹

美食天下菜谱大全温馨提示:

吃大闸虾,除姜葱炒之外,清蒸也是1个很不错的选择,紫苏和海鲜很配,清蒸出来更能突出大闸蟹的鲜美。紫苏的茎、叶和种子都可入药,其叶称为苏叶,具有解表散寒、行气和胃功效;其果实紫苏子又名苏子、黑苏子、野麻子、铁苏子,具有降气消痰、平喘、润肺功效。

1、新鲜的大闸蟹不需要过量的调料,只用盐和花雕酒就能够

2、蒸的时候,大闸蟹壳朝底放,避免蟹黄流出

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